Postingan

Nutrisi

Gambar
  Makanan yang kamu konsumsi seharusnya tidak hanya sekedar mengenyangkan tetapi harus mengandung nutrisi atau gisi. Nutrisi atau Gizi adalah zat yang dibutuhkan makhluk hidup sebagai sumber energi, mempertahankan kesehatan, pertumbuhan, dan untuk berlangsungnya fungsi normal pada setiap jaringan dan organ tubuh. Karbohidrat Bacalah kandungan nutrisi pada label beberapa bungkus biskuit! Kamu akan melihat bahwa jumlah karbohidrat yang tertera pada bungkus biskuit lebih tinggi daripada jumlah nutrisi lainnya. Setiap molekul karbohidrat terbuat dari karbon, hidrogen, dan oksigen. Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi tubuh. Satu gram karbohidrat menghasilkan 4,1 kilokalori (kkal). Terdapat tiga jenis karbohidrat yaitu gula, pati, dan serat. Gula disebut karbohidrat sederhana. Contoh makanan yang mengandung gula antara lain buah buahan, madu, dan susu. Lemak Lemak atau lipid diperlukan tubuh karena menyediakan energi sebesar 9.3 kkal/gram, melarutkan vitamin A, D, E, K, dan menyediak

Kebutuhan energi

Pernahkah anda berfikir apakah fungsi energi bagi tubuhmu? Tubuhmu sangat membutuhkan energi untuk setiap kegiatan, seperti belajar, dan berjalan kesekolah. Tubuhmu juga menggunakan energi untuk mempertahankan suhu tubuh normal sekitar 37°C. Energi ini berasal dari makanan yang kamu makan. Jumlah energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk aktivitas tersebut menggunakan satuan kalori. Sama halnya pada tubuh, jumlah energi yang tersedia dalam makanan juga  diukur dalam satuan kalori. Satu satuan kalori (kal) sama dengan 4.200 joule (J).